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書 名:普瓦蘭麵包之書
作 者:普瓦蘭(Poilane, Lionel)著
輔助作者:普瓦蘭(Poilane, Apollonia)著
輔助作者:陳太乙譯
版 本:初版
出 版 項:臺北市:時報文化
稽 核 項:335面:彩圖;26公分
叢 書 項:風格生活;6
ISBN:978-957-13-5295-4(平裝):新臺幣550元
附 註 項:參考書目:面332-333
譯 自:Le Pain par Poilane
標 題 項:烹飪
標 題 項:點心食譜
標 題 項:飲食風俗
標 題 項:麵包

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書名 普瓦蘭麵包之書le pain par poilane
作者 普瓦蘭(poilane, lionel)普瓦蘭(poilane, apollonia)陳太乙
出版項 時報文化
叢書項 風格生活
標題項 烹飪點心食譜飲食風俗麵包
分類號 439.21
杜威分類法
ISBN 9789571352954
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普瓦蘭麵包之書/里歐奈.普瓦蘭(Lionel Poilane), 艾波蘿妮亞.普瓦蘭(Apollonia Poilane)著 ;陳太乙譯.--初版.--臺北市:時報文化2011[民100]
以下為本館館藏
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預借 國立員林高級中學圖書館/(未記錄) 358548 439.21/8338 在館中

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