員林高中 WebOPAC 線上公用目錄查詢 查詢結果列表 | 上一筆記錄 | 下一筆記錄 書 名： 品饌東亞：食物研究中的權力滋味、醫學食補與知識傳說 作 者： 郭忠豪著 版 本： 初版 出 版 項： 臺北市：允晨文化 稽 核 項： 270面：部分彩圖, 書影, 表；21公分 叢 書 項： 允晨叢刊；179 ＩＳＢＮ： 978-626-95679-7-3(平裝)：新臺幣350元 附 註 項： 附錄 : 評 瑞秋. 勞登(Rachel Laudan)<<食物與帝國 : 世界史中的烹飪>>等6種 附 註 項： 參考書目 : 面245-270 其他題名： 食物研究中的權力滋味、醫學食補與知識傳說 標 題 項： 文化 標 題 項： 飲食風俗 連結查詢 權威標目 書名 品饌東亞 •食物研究中的權力滋味、醫學食補與知識傳說 •食物研究中的權力滋味、醫學食補與知識傳說 作者 郭忠豪 出版項 允晨文化 叢書項 允晨叢刊 標題項 文化 •飲食風俗 分類號 538.78 杜威分類法 ISBN 9786269567973 超連結 品饌東亞食物研究中的權力滋味、醫學食補與知識傳說/郭忠豪著.--初版.--臺北市.--允晨文化 以下為本館館藏 註記 館別/館藏地 登錄號 分類號/作者號 圖書狀況 預借 國立員林高級中學圖書館/(未記錄) 369553 538.78/8446 在館中

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