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書 名: | 品嚐的科學=從地球生命的第一口,到飲食科學研究最前線=從地球生命的第一口,到飲食科學研究最前線。=從地球生命的第一口到飲食科學研究最前線 | 作 者: | (McQuaid, John) | 輔助作者: | 甘錫安 | 輔助作者: | 林東翰 | 輔助作者: | 張瓊懿 | 輔助作者: | 麥奎德 | 出 版 項: | 遠足文化發行:行路出版 | 附 註 項: | 含參考書目 | 標 題 項: | 食物 | 標 題 項: | 食品科學 | | |
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品嚐的科學從地球生命的第一口,到飲食科學研究最前線=從地球生命的第一口,到飲食科學研究最前線。=從地球生命的第一口到飲食科學研究最前線.--遠足文化發行:行路出版2016 |
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