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第 1 筆 |
好想吃一口餐桌上的世界地圖/亞歷珊卓.米契林斯卡(Aleksandra Mizielinska),丹尼爾.米契林斯基(Daniel Mizielinski),娜塔莉亞.巴拉諾斯卡(Natalia Baranowska)文.圖 ;閻柯彤譯.--第一版.--臺北市.--遠見天下文化出版：大和書報總經銷 |
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第 2 筆 |
台味飄撇食好料的所在/鄭順聰著.--初版.--臺北市.--遠流 |
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第 3 筆 |
日本庶民美食/EZ Japan編輯部,林潔?,游翔皓作 ;富永圭太譯.--初版.--臺北市.--日月文化出版：聯合發行總經銷 |
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第 4 筆 |
品饌東亞食物研究中的權力滋味、醫學食補與知識傳說/郭忠豪著.--初版.--臺北市.--允晨文化 |
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第 5 筆 |
吃的臺灣史荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法, 尋找台灣的飲食文化史。/翁佳音, 曹銘宗著.--初版.--臺北市.--貓頭鷹出版：家庭傳媒城邦分公司發行 |
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第 6 筆 |
印度美食史盛宴與齋戒的國度/珂琳.泰勒.森(Colleen Taylor Sen)作 ;柯松韻譯.--初版.--臺北市.--天培文化出版：九歌發行 |
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第 7 筆 |
東京.時時刻刻那些輕描淡寫的日本真實生活,疫情之下的點滴生存記錄/Miho著 ;Whosming繪王韻雅責任編輯.--初版.--臺北市.--創意市集出版：城邦文化發行 |
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第 8 筆 |
「台灣菜」的文化史食物消費中的國家體現/陳玉箴著.--初版.--新北市.--聯經出版：聯合發行總經銷 |
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第 9 筆 |
沙茶戰後潮汕移民與臺灣飲食變遷/曾齡儀著.--初版.--臺北市.--前衛出版：紅螞蟻圖書總經銷 |
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第 10 筆 |
巷弄裡的台灣味22道庶民美食與它們的故事/范僑芯(佐餐文字)著.--初版.--臺北市.--時報文化 |
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第 11 筆 |
義大利美食史在神話與刻板印象之外/法比歐.帕拉薩索利(Fabio Parasecoli)著 ;柯松韻譯.--初版.--臺北市.--天培文化出版：九歌發行 |
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第 12 筆 |
就愛吃肉人生盡歡-肉慾橫流 一起享用蘇東坡的羊脊骨.史湘雲的烤鹿肉.村上春樹的牛排,以及上海醬鴨.山東扒雞,和西班牙燉牛尾/李舒主編.--初版.--新北市.--聯經出版：聯合發行總經銷 |
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第 13 筆 |
歡樂宋中國歷史上最幸福的朝代 沒去過宋朝,別說你到過人間天堂!/李純瑀(魚小姐)著.--初版.--臺北市.--平安文化 |
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第 14 筆 |
野島剛漫遊世界食考學五十歲的一人旅,從「吃」進入一個國家.一段歷史.一種文化的奇妙田野探訪/野島剛著 ;張雅婷譯.--初版.--新北市；桃園市.--有方文化出版：時報文化總經銷 |
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第 15 筆 |
不是每個甜甜圈都有洞!義大利美食諺語筆記50道經典食譜及50句智慧語錄/楊馥如著.--初版.--臺北市.--日月文化出版：聯合發行總經銷 |
