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| 第 1 筆 | 食物、文化、與戰爭十個引爆人類世紀衝突與轉折的食物歷史/湯姆.尼倫(Tom Nealon)著 ;王潔譯.--初版.--臺北市；[新北市].--麥浩斯出版：家庭傳媒城邦分公司發行：聯合發行總經銷 |
| 第 2 筆 | 築地市場四百年/福地享子,築地魚市場銀鱗會著 ;周雨螥譯.--初版.--臺北市.--麥浩斯出版：聯合發行總經銷 |
| 第 3 筆 | 料理世界史一百道食譜看飲食的千年故事/威廉.席特維爾(William Sitwell)著 ;張雅億譯.--初版.--臺北市.--麥浩斯出版：聯合發行總經銷 |
| 第 4 筆 | 壽司的常識與非常識食材.歷史與文化傳承,讓人口齒留香的日本壽司閱見=すし屋の常識.非常識.--聯合發行總經銷：麥浩斯出版2015 |
| 第 5 筆 | 和食力日本料理躋身美食世界文化遺產的幕後祕密.--麥浩斯出版：高見文化總經銷2015 |
| 第 6 筆 | 築地通的壽司全知識一眼看懂江戶前壽司的旬、味與產地=築地魚河岸�漸qダネ手帖.--麥浩斯出版：家庭傳媒城邦分公司發行2015 |
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