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叢書名：食之華

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第 1 筆 風味搭配科學58個風味主題.150種基本食材,世界名廚以科學探索食物原理,運用大數據分析,開�孝L限美味與創意十足的廚藝世界/詹姆斯.布里西翁(James Briscione),布露克.帕克赫斯特(Brooke Parkhurst)作 ;楊馥嘉譯.--初版.--臺北市.--積木文化出版：家庭傳媒城邦分公司發行
第 2 筆 去買伊比利豬從作家到肉販,10000公里的伊比利豬朝聖之旅=從作家到肉販,一萬公里的伊比利豬朝聖之旅=イベリコ豚を買いに.--積木文化出版：家庭傳媒城邦分公司發行2016
第 3 筆 普魯斯特的盛宴重現法國文號追譯似水年華的飲食、文學與人生.--積木文化2014
第 4 筆 鍋裡的秘密揭開分子廚藝的奧秘!/艾維.提斯(Herve This)著 ;劉永智譯.--初版.--臺北市：積木文化出版：家庭傳媒城邦分公司發行2010[民99]
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