書 名: | 魚翅與花椒:英國妹子的中國菜歷險 | 作 者: | 鄧洛普(Dunlop, Fuchsia)著 | 輔助作者: | 鍾沛君譯 | 版 本: | 二版 | 出 版 項: | 臺北市:貓頭鷹出版:家庭傳媒城邦分公司發行 | 稽 核 項: | 313面:圖;21公分 | 叢 書 項: | 貓頭鷹書房;52 | ISBN: | 978-986-262-319-0(平裝):新臺幣360元 | 譯 自: | Shark's fin and sichuan pepper | 其他題名: | 英國妹子的中國菜歷險 | 標 題 項: | 飲食風俗 | 標 題 項: | 文化 | 標 題 項: | 烹飪 | | |
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