員林高中 WebOPAC 線上公用目錄查詢 查詢結果列表 | 上一筆記錄 | 下一筆記錄 書 名： 烹＝人類如何透過烹飪轉化自然,自然又如何藉由烹飪轉化人類 作 者： (Pollan, Michael) 輔助作者： 波倫 輔助作者： 韓良憶 出 版 項： 遠足文化發行：大家出版 附 註 項： 參考書目:面[9-33] 標 題 項： 烹飪 連結查詢 權威標目 書名 烹 •人類如何透過烹飪轉化自然,自然又如何藉由烹飪轉化人類 •人類如何透過烹飪轉化自然,自然又如何藉由烹飪轉化人類 作者 波倫 •(pollan, michael) •韓良憶 出版項 大家出版 •遠足文化發行 叢書項 common 標題項 烹飪 分類號 427 杜威分類法 ISBN 9789866179822 超連結 烹人類如何透過烹飪轉化自然,自然又如何藉由烹飪轉化人類.--遠足文化發行：大家出版2014 以下為本館館藏 註記 館別/館藏地 登錄號 分類號/作者號 圖書狀況 預借 國立員林高級中學圖書館/(未記錄) 364045 427/867 2014 在館中

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