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書 名: | 勁,主廚的私房麵點=Traditional China in urban kitchen:中式麵食的經典與新意 | 作 者: | 曾良泉著 | 輔助作者: | 手繹生活創作空間攝影 | 版 本: | 初版 | 出 版 項: | 臺北市:帕斯頓數位多媒體出版;新北市:聯合發行總經銷 | 稽 核 項: | 241面:彩圖;26公分 | 叢 書 項: | 頑味;24 | ISBN: | 978-986-93045-0-4(平裝):新臺幣500元 | 其他題名: | 中式麵食的經典與新意 | 標 題 項: | 麵食食譜 | 標 題 項: | 點心食譜 | | |
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勁,主廚的私房麵點Traditional China in urban kitchen中式麵食的經典與新意/曾良泉著 ;手繹生活創作空間攝影.--初版.--臺北市;新北市.--帕斯頓數位多媒體出版:聯合發行總經銷 |
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