書 名: | 台灣豬, 黑白切=Pork delicacy, Taiwan limited:日以繼夜的庶民美食 | 作 者: | 傅士玲(Fu, Emma)著 | 版 本: | 初版 | 出 版 項: | 臺北市:大辣出版:大塊文化發行 | 稽 核 項: | 251面:彩圖, 彩像;21公分 | 叢 書 項: | Dala food;11 | ISBN: | 978-626-97470-4-7(平裝):新臺幣450元 | 附 註 項: | 附錄 : Note賞味筆記 | 其他題名: | 日以繼夜的庶民美食 | 其他題名: | 台灣豬黑白切 | 標 題 項: | 小吃 | 標 題 項: | 臺灣 | 標 題 項: | 飲食風俗 | | |
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