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書 名: | 一個日本料理吃貨的自我修養 | 作 者: | 碗丸著 | 輔助作者: | 中午十三點著 | 版 本: | 初版 | 出 版 項: | 臺北市:大是文化 | 稽 核 項: | 269面:彩圖,表;23公分 | 叢 書 項: | Style;25 | ISBN: | 978-986-95598-8-1(平裝):新臺幣360元 | 附 註 項: | 版權頁副題名:大和民族的「旬」之味,別說你吃過就懂,萬種壽司、千種燒烤、蕎麥麵、壽喜燒、和牛、清酒......舌尖上的日本味道,哪些我們還不知道? | 附 註 項: | 含附錄 | 其他題名: | 大和民族的「旬」之味,別說你吃過就懂,萬種壽司、千種燒烤、蕎麥麵、壽喜燒、和牛、清酒......舌尖上的日本味道,哪些我們還不知道? | 標 題 項: | 飲食風俗 | | |
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一個日本料理吃貨的自我修養/碗丸,中午十三點著.--初版.--臺北市.--大是文化 |
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