員林高中 WebOPAC 線上公用目錄查詢 查詢結果列表 | 上一筆記錄 | 下一筆記錄 書 名： 香料共和國：從洋茴香到鬱金,打開A-Z的味覺秘語 作 者： 歐康奈(O'Connell, John)著 輔助作者： 莊安祺譯 版 本： 初版 出 版 項： 臺北市：聯經出版；新北市：聯合發行總經銷 稽 核 項： 359面：圖；22公分 叢 書 項： 聯經文庫 ＩＳＢＮ： 978-957-08-4985-1(平裝)：新臺幣450元 譯 自： The book of spice 其他題名： 從洋茴香到鬱金,打開A-Z的味覺秘語 標 題 項： 香料 標 題 項： 歷史 連結查詢 權威標目 書名 香料共和國 •從洋茴香到鬱金,打開a-z的味覺秘語 •the book of spice •從洋茴香到鬱金,打開a-z的味覺秘語 作者 歐康奈 •(o'connell, john) •莊安祺 出版項 聯經出版 •聯合發行總經銷 叢書項 聯經文庫 標題項 香料 •歷史 分類號 427.61 杜威分類法 ISBN 9789570849851 超連結 香料共和國從洋茴香到鬱金,打開A-Z的味覺秘語/約翰.歐康奈(John O'Connell)著 ;莊安祺譯.--初版.--臺北市；新北市.--聯經出版：聯合發行總經銷 以下為本館館藏 註記 館別/館藏地 登錄號 分類號/作者號 圖書狀況 預借 國立員林高級中學圖書館/(未記錄) 365212 427.61/8763 在館中

您可能對下列書目也會有興趣… 女巫阿娥的香料廚房The art of spice a kitchen witch cookbook活用四季常備香料,做出健康療癒的餐桌風景/阿娥著 ;James Wilsey攝影.--初版.--新北市.--聯經出版：聯合發行總經銷 藥鋪年代從內單.北京烤鴨到紫雲膏,中藥房的時代故事與料理配方/盧俊欽作.--初版.--臺北市；新北市.--麥浩斯出版：聯合發行總經銷 好吃32 .32 .香料學 台灣.東南亞.印度.中東香料理的迷人事/陳安琪,鍾玉霞,曾于珊採訪編輯.--初版.--臺北市；新北市.--麥浩斯出版：聯合發行總經銷 世界史是化學寫成的從玻璃到手機,從肥料到炸藥,保證有趣的化學入門/左卷健男著 ;陳聖怡譯.--初版.--臺北市.--究竟出版：叩應經銷 布達佩斯尋寶記/Podoal friend文 ;姜境孝圖陳安譯.--臺北市.--三采文化 如果世界沒有伊斯蘭面對地緣政治新變局,來自美國中情局的戰略思考/葛雷姆.富勒(Graham E. Fuller)著 ;藍曉鹿譯.--初版.--新北市.--廣場出版：遠足文化發行

Host by each Customer, Power by Vice Co. 首頁圖書館首頁Mobile網站管理 All Rights Reserved. IP: 3.129.63.114